人参

人参，中药名。为五加科人参属植物人参Panax ginseng C.A.Mey.的根。具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智的功效。主治气虚欲脱，脉微欲绝，脾气不足，中气下陷，肺虚喘咳，气短乏力，津伤口渴，虚热消渴，失眠健忘，心悸怔忡，血虚萎黄，阳痿宫冷等。
药材名称：人参
中文读音：rén cān
花名别名：人衔、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、地精、金井玉阑、孩儿参、棒锤
功能：大补元气，补脾益肺，生津，安神益智。
主治：主要用于气虚欲脱，脉微欲绝，脾气不足，中气下陷，肺虚喘咳，气短乏力，津伤口渴，虚热消渴，失眠健忘，心悸怔忡，血虚萎黄，阳痿宫冷等。
性味归经：味甘、微苦，性微温；归肺、脾、心经
用法用量：内服：煎服，3-10g，大剂量10-30g，宜另煎兑入。或研末1-2g，或熬膏；或泡酒；或入丸散。
所属科属：五加科人参属植物人参。
分布区域：野生于河北北部、辽宁、吉林、黑龙江，现辽宁、吉林广泛栽培，北京、河北、山西也有引种栽培。
生长环境：生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。
相关论述：
1、《医学启源》引《主治秘要》：补元气，止渴，生津液。
2、《本草汇言》：补气生血，助精养神之药也。
3、《本经》：主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年。
4、《别录》：疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸胁逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。
5、《海药本草》：主腰腹，消食，益气，安神，止呕逆，平脉，下痰，止烦躁，变酸水。
药理作用：
1、对神经系统的影响：人参能调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡，表现为小剂量兴奋中枢神经系统，大剂量则抑制中枢神经系统。
2、改善脑组织代谢的作用：人参不但能改善大脑的兴奋过程而且也能改善其抑制过程，使两个过程恢复平衡。人参皂苷Rb、Rg对神经组织具有保护作用，对神经组织的生长和神经网络的建立具有促进作用。
3、对记忆获得障碍的影响：人参对学习记忆的影响有双相性和成分依赖性。
4、对垂体一肾上腺皮质系统的影响：人参有促进垂体一肾上腺皮质系统功能的作用。
5、对心血管系统的影响：人参对多种动物心脏均有先兴奋后抑制，小量兴奋，大量抑制的作用。人参小剂量升压，大剂量降压。人参皂苷具有抗心律失常、保护心肌、降血脂、抗动脉硬化、扩张血管等作用。
6、调节免疫功能的作用：人参皂苷可促进网状内皮系统吞噬功能，增加小鼠血清非特异性抗体的浓度。
7、对血液系统的影响：人参或其提取物对骨髓的造血功能有刺激和保护作用，具有增强造血功能的作用。人参皂苷具有抑制血小板聚集的作用。
8、抗菌作用：人参提取浓缩液对福氏痢疾杆菌la型、乙型溶血性链球菌、产紫青霉菌均有抑制作用。较高浓度对金黄色葡萄球菌、大肠艾氏杆菌、炭疽杆菌、肺炎球菌、黑色曲霉菌、产黄青霉菌有抑制作用。
9、此外，人参尚有一定的促进性腺功能、促进蛋白质合成、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、抗肝损伤、抗胃溃疡、抗疲劳、抗应激、抗辐射、抗突变、止血等作用。
相关配伍：
1、人参配附子：人参甘温，长于大补元气，益气固脱；附子辛、大热，善于回阳救逆，补火助阳。两药配伍，可增强回阳救逆，益气固脱的作用。适用于元气大脱，或暴崩失血，导致阳气暴脱，见大汗淋漓，气促喘急，肢冷脉微等。
2、人参配五味子：人参甘温，归肺经，大补元气，补五脏，尤善补肺气；五味子酸温，归肺、肾经，酸能收敛，性温而润，既能益气滋肾，又能滋阴生津。两药配伍，既可增强滋补肺肾，止咳定喘的作用，又能益气滋阴。适用于久病喘咳，肺气耗伤，或因气之生化不足，肺气虚弱，宣降失常所致之咳嗽无力及热病气阴两伤、阴虚盗汗和阳虚自汗等。
3、人参配胡桃肉：人参甘温，长于大补元气，补脾益肺；胡桃肉甘温，善于补益肺肾，纳气定喘。两药配伍，可增强温补肺肾，纳气定喘的作用。适用于肺肾两虚，摄纳无权，咳嗽虚喘等。
4、人参配蛤蚧：人参甘温，归肺经，大补元气，补五脏，尤善补肺气；蛤蚧咸平，归肺、肾经，补肺气，益肺阴，助肾阳，纳气定喘。两药配伍，可增强补肺益肾，纳气定喘的作用。适用于肺肾两虚，肾不纳气的虚喘等。
5、人参配茯苓：人参长于大补元气，益心安神；茯苓善于健脾补中，宁心安神。两药配伍，可增强补气益心，安神益智的作用。适用于心脾不足所致心悸气短、失眠多梦食少乏力等。
6、人参配紫苏：人参甘温，大补元气，补脾益肺；紫苏辛温，发汗解表，行气宽中。两药合用，具有益气解表的功效。适用于体虚外感，咳嗽痰多、气短乏力等。
7、人参配熟地黄：人参长于益气补虚；熟地黄善于补阴养血。两药配伍，可增强益气养血的作用。适用于气血两亏诸证。
8、人参配石膏：人参甘温不燥，有补益脾肺，生津止渴的功效；石膏辛甘大寒，具清热泻火，除烦止渴的作用。两药配伍，可增强清热泻火，益气生津的作用。适用于热病气阴两伤之口渴多汗等。
9、人参配诃子：人参甘温，大补元气，补脾益肺；诃子酸平，敛肺止咳，涩肠止泻。两药配伍，可增强敛肺止咳，健脾止泻的功效。适用于肺气虚损，咳嗽无力，动则气促或久嗽失音；脾虚滑泻，久泻久痢或气虚下陷脱肛等，
10、人参配当归：人参长于大补元气；当归善于补血活血。两药配伍，具有补气养血，活血通络的功效。适用于骤然出血而致的大汗淋漓，气短脉微之危重证及心气不足，心血瘀滞所致的心悸不宁，心前区闷痛，甚或面唇、指甲青紫之胸痹。
11、人参配黄连：人参甘温，长于大补元气；黄连苦寒，善于清热燥湿。两药配伍，用治噤口痢，症见饮食不进或呕不能食，中毒明显者，伴有四肢厥逆，神志模糊，脉细弱等；亦可用于慢性痢疾，慢性肠炎等。
采收加工：栽培参（园参）种5-6年，9-10月采挖，除去茎叶后加工。生晒参：鲜参剪去支根须根，入沸水内微烫后晒干，或直接晒干；支、须根加工成白参须。红参：蒸2-3h，烘干或晒干；支、须根加工成红参须。糖参（白参）：鲜参经沸水浸烫后，顺扎排针，浸入浓糖汁后，晒干或烘干。野生品（山参）采挖时防止折断支根及须根，保全整个根系，多加工成生晒参或糖参。
炮制方法：润透，切薄片，干燥，或用时粉碎、捣碎。
保存方法：置阴凉干燥处，密闭，防霉，防蛀。
药材性状：
1、生晒参（园参）：主根圆锥形或纺锤形，长3-15cm，直径1-2（-3）cm；上端连接较细的根茎（习称芦头），长2-5.5cm，具碗状茎痕（习称芦碗）4-6个，交互排列，顶端茎痕旁常可见冬芽；下部分出2-4支根及少数细侧根，长8-12cm，支根下部又生多数细长的须根，其表面有时有不明显的细小疣状突起（习称珍珠点）。表面淡黄棕色，有不规则纵皱纹及细横纹，主根横纹常细密断续成环；支根表面有少数横长皮孔。质硬，断面黄白色，皮部多放射状裂隙散有黄棕色小点（树脂道）。气特异而香，味微甜、苦。
2、红参：侧根大多已除去，红棕色，半透明，或土黄色，不透明，角质。
3、生晒山参：主根粗短，多具2支根并呈八字形或圆柱形，长2-10cm，直径1-2cm。表面灰黄色，有纵皱纹，上部有细密螺旋纹，习称铁线纹。主根顶端根茎细长，约与主根等长或更长，碗状茎痕密集，靠主根的一段根茎较光滑而无茎痕，习称园芦，根茎旁生有下垂的不定根，形似枣核，习称枣核艼。支根上有稀疏细长的须根，长约为参体的2-3倍，有明显的疣状突起。鲜野山参根部表面黄白色。均以支大、质硬、完整者为佳。并以野山参为名贵。
禁忌：实证、热证及湿热内盛正气不虚者禁服。不宜与茶同服。
形态特征：多年生草本，高30-70cm。根肥大，肉质，圆柱形或纺锤形，末端多分歧，外皮淡黄色。叶为掌状复叶，具长柄；轮生叶的数目依生长年限而不同，一般1年生者1片三出复叶，2年生者1片五出复叶，3年生者2片五出复叶，以后每年递增1片复叶，最多可达6片复叶；小叶5，偶有7片；小叶柄长1-3cm；小叶片披针形或卵形，下方2片小叶较小，长2-4cm，宽1-1.5cm，上部3小叶长4.5-15cm，宽2.2-4cm，先端渐尖，基部楔形，边缘具细锯齿，上面绿色，沿叶脉有稀疏细刚毛，下面无毛。伞形花序单一顶生，总花梗长15-25cm，每花序有10-80多朵花，集成圆球形；花小，直径2-3mm；花萼绿色，5齿裂；花瓣5，淡黄绿色，卵形；雄蕊5，花丝甚短；子房下位，花柱2，基部合生，上部分离。果实为核果状浆果，扁球形，直径5-9mm，多数，集成头状，成熟时呈鲜红色，种子2颗，乳白色，直径4-5mm，扁平圆卵形，一侧平截。花期5-6月，果期6-9月。
参考图片：