昨日，省食品药品监管局举行一季度例行新闻发布会，局长段宇飞表示，正在着手建设广东省婴幼儿配方乳粉电子追溯体系，作为食品药品安全追溯系统建设的试点，让市民获知乳粉的“来龙去脉”。
段宇飞介绍，企业须建立电子台账，将原料乳粉及辅料来源、原料乳粉和乳清粉等批批检验数据、产品出厂检验数据通过数据接口，与溯源系统互联共享。省外企业生产的产品进入广东，也要将生产日期、检测报告等录入，各监管部门亦要将抽检数据录入。溯源系统将通过多种互联网终端发布，同时供监管部门和消费者查询。
追溯系统的建设此前已陆续展开，而此次要求各企业统一规格模式，建立集中的追溯体系。“首先在生产企业展开，流通企业也将有溯源方案，消费者以后可以用手机扫二维码，获得乳粉的来龙去脉。”
去年12月，国家总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》，企业要经过原辅料把关、生产过程控制等9大重点审核“关”，“改头换面”后才能获得新证。段宇飞表示，目前省局正组织对广东现有10家婴幼儿配方乳粉生产企业进行换证审查和再审核工作，国家总局统一要求此项工作5月31日之前完成，届时将及时公布通过审查的企业及其产品名录。
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