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咖啡因或有助改善记忆力

2014-01-15 08:56 来源:三九健康网 

先前有研究显示,咖啡因对保护老年人智力甚至缓解阿尔茨海默氏症有一定好处。英国新一期《自然-神经学》杂志刊登的一项研究证实,咖啡因的确具有增强记忆力的效果。

美国约翰斯·霍普金斯大学等机构的研究人员报告说,他们对百余名志愿者随机分组,先是给所有志愿者看同样一组照片,其中包括椅子、苹果、海马和汽车等毫无联系的事物。志愿者只需说出每种物品常出现在室内还是户外,而并未被要求记住它们。然后,研究人员给一组人服用200毫克的咖啡因片剂,这一咖啡因含量相当于一大杯普通咖啡,对照组则只服用安慰剂。

24小时后,研究人员要求所有受试者在更多照片中指认前一天看到过的照片。结果发现,那些在观看照片后服用咖啡因片剂的人能更准确地作出判断,尤其在辨认容易混淆的照片方面,这组受试者的得分平均高出10%。

研究人员说,虽然咖啡因改善记忆力的具体机制尚不清楚,但他们猜测,这可能与一种名为“去甲肾上腺素”的激素有关,它有助于记忆的存储,而咖啡因可刺激大脑中产生更多这种激素。

不过研究人员同时提醒,过量饮用咖啡同样有害健康,比如造成神经过敏、焦虑等副作用。