“上世纪五十年代淘米洗菜、上世纪六十年代洗衣灌溉、上世纪七十年代水质变坏、上世纪八十年代鱼虾绝代、上世纪九十年代拉稀生癌。”这段对水质变化过程的写照，令人扼腕。
8成受访者担忧饮水致病。
在人体组织中，水分占了70%，水质好坏与人体健康关系极大。中国军事医学科学院教授梁增辉在《健康时报》撰文称，全国有9亿多人，在饮用污染物超标的水。
你的饮用水安全吗？多位用户投诉称，自家自来水有异味，甚至含黄沙沉淀等杂质。《南方都市报》日前展开广东饮用水质量调查，在收集的632份调查问卷中，接近80%的被访者甚至怀疑长期使用家中的自来水，可能会出现疾病。
谁能给我一杯放心水？本期推出饮用水质量调查系列报道第一篇。
用水之恼
走进樊先生位于花都区天马丽苑的家里，放置在厨房入口处的数个桶装水瓶很是显眼。“家里水龙头流出的自来水不仅有股异味，烧开饮用时还会有噎喉咙和微辣的感觉。”
樊先生称，自从水质出现这种清晰可查的变化后，家里便不敢饮用自来水了，现在连炒菜做饭都是用桶装水。“不只是我们，附近住户家中的水也有类似的问题。”他指了指堆着的桶装水瓶称，“大家都用桶装水。”
去年9月，樊先生一家搬到这里。乔迁新居本来是件开心事，但上述“水问题”着实让他们烦心。更重要的是，这里的水质还会“阶段性”变差。“在刚搬来的一两个月时间内，水质有着肉眼可辨的浑浊，且散发出一股异味。不过从去年11月到今年春节前，问题又消失了。然而好景不长，春节过后，水质再度变差，一打开水龙头便可闻到异味，严重的时候，自来水中还伴有像是水锈一样的物质。
同样为水烦恼的，还有在南沙区东涌镇一家物流公司仓库工作的黄先生。
“这水完全没法喝，但没办法，我们几个平时住在仓库员工宿舍的同事们，洗脸刷牙洗菜做饭，用的还是这种水。”南都记者在黄先生工作的仓库接了半桶自来水，表面呈现出明显的土黄色，静置超过半个小时，未见沉淀。但超过1个小时后，沉淀物渐渐可见，像是泥沙与金属粉末的混合物。
“我在这里工作已有两年，刚开始水质还可以。”黄先生称，但自半年前，这里的水便变得时好时坏，严重的时候水比南都记者看到的更黄、更浑浊。“洗澡的时候，本来是白色的毛巾，沾过水一洗，黄得很，还黏糊糊的。”旁边另一位员工忍不住插了一句。
在与仓库一墙之隔的一家印染厂中，一名李姓的老人也向南都记者反映了相近的情况，“这个水不仅黄，有时候喝起来还有些咸味，工人都不敢喝。”她表示，有时把水放着沉淀一下，会变清一点，还能拿来洗菜做饭。但有时候放了一整天水都还是黄的。
除广州外，深圳的吕先生也反映，自己在罗湖区住了三年多了，家中饮用的自来水煮沸后会出现灰白色沉淀，最严重的时候，没有烧煮的水中都能看见有沉淀物。现在家中装了一个储水箱，把水先引到水箱里，沉淀过滤后再使用。佛山的郑小姐则表示，家里自来水的漂白粉味道很浓，喝的水都要经过过滤、烧开再饮用，即使这样有时候还是觉得难喝，只能加茶叶或直接喝纯净水。
综合包括上述案例在内的十多项读者反馈，情况大都为水质发黄、有白色粉末、有明显的漂白粉味或者腥味，少部分有铁锈、铜绿等沉淀物。这还是市民自己可查可辨的问题，而汇集成的担忧情绪中，还包括那些看不见、叫不出名字的污染物。它们到底在不在？
浑水之责———“最后一公里”
就樊先生反映的自来水异味问题，南都记者联系了负责该片区供水的花都区自来水公司。次日，相关负责人回复称，工作人员已前往该小区查看，初步调查的结果显示，樊先生的水问题应受二次供水影响。“樊先生所住楼层较高，使用的自来水属于二次供水，水要经过小区的水箱才能流入家中管道。”负责人称，目前该小区的入住率仅有三四成，小区的用水量自然也小，一天消耗掉的水可能还达不到二次供水水箱的一半，水箱内水的循环率较低。此外，小区里的一些住户经常会长期外出，水在管道中停留时间较久，也容易变质。
至于黄先生所遭遇的“黄水”问题，负责东涌镇供水的鱼窝头镇水厂员工告诉南都记者，经现场察看，原因是该仓库管道老化。“东涌镇之前曾对部分辖区旧的供水管道进行过改造，而仓库所处位置恰好不在改造范围内，用的管道还是旧的‘镀锌管’，因为年代较久，管道锈蚀，导致自来水颜色发黄。”鱼窝头镇自来水公司表示，目前已将这一情况通报给镇政府。而具体改造，还要看通报后的批复，暂无时间表。
按照两家水厂的回复，樊先生和黄先生的情况都是自来水从水厂“出发”，再到用户家中水龙头的过程中，出现了“污染”。一位不愿具名的水厂工程师告诉南都记者，即使仅考虑这种流通过程中出现的问题，也还有别的污染途径。
他列举了北京的一个案例———2012年，北京多个小区的居民反映所用自来水有臭味，后经北京市自来水集团查明，自来水受污染是因为中水进入了自来水管。
公开资料显示，中水是指经过适当处理后、达到一定水质指标的生活污水，在城市中常作为杂用水进行回用。居民在装修新房时，若把中水管与自来水管进行连接，当碰到自来水停水或中水供水压力大于自来水供水压力的情况时，中水便会通过阀门进入自来水管中。还有居民家中使用的抽水马桶同时设有中水和自来水两种进水管，此时若自来水进水阀门关闭不严，管道中产生负压，中水也会被虹吸入自来水，污染水质。
做水的不喝自来水
广州纳能环保技术开发有限公司工程师程立新，从事净水处理工作10多年。
“你可能肉眼看到的自来水是没有杂质的，但我们给用户安装净水器，换滤芯之后要反冲洗。很多小区，冲洗出来的水非常非常黄。”程说，居民饮用水可能从水厂出来的时候是达标的，但在漫长的“入户”过程中，会出现各种情况。比如深埋的水管破裂，地下水就渗透到自来水管中，或者是小区水箱清洗不到位等。
程立新说，他现在反冲洗后的水，都会拿个瓶子装起来，封装，标注时间地点和名字，以备后续跟踪调查。“哪些小区的水行不行，我们都很清楚。政府应该发起对饮用水的摸底排查工作。”
程记录了一系列广州曾出现的水问题：2009年“昨夜洗水池，今晨流黑水”事发于昌岗中路中旅侨苑，原因是地铁施工挖爆水管，接驳后残留了污物。
2010年，“家中自来水，惊变黄泥汤”事发于天河东圃广场等地，自来水公司称是消防积水回流导致。
2011年“自来水变恶心浑水”事发于永福路永福西，自来水公司称原因是相关路段有水管正在抢修。
此外，由于南方城市的气候特点，红虫水的事件也时有发生。广州芳村、天河等多个小区都曾发生过红虫事件。
程立新自己，不喝自来水已经很多年，都用净水器过滤后烧开喝。甚至洗米洗菜，也要用过滤水。餐厅提供的水，他尽量少喝，宁愿自己带杯子。他解释说，水厂漂白粉加得太多了，对皮肤和内脏都不好。但不加多也不行，水源差，必须多加漂白粉来消毒。
自来水标准过低
做水行业的人，不喝自来水几乎成为共识。
“我只喝我们自己牌子的水，一天8杯。”某饮用水企业高层李军（化名）说，自来水的水源就有很多问题：地表水，江河的污染非常严重，农药、废气、废渣、工业垃圾和生活垃圾，污染源太多，“工业垃圾的处理不够，很多地方的工业垃圾和生活垃圾甚至没有经过处理就往江河湖海里面直接排放。”
在李军看来，我国自来水供给水源标准和英标标准有很大的距离———自来水的消毒系统用液氯消毒，管网里面留有一定次氯酸根，氯气在管网中会分解成一百多种卤化物，对人体有害。
“三类水本来是不能列入饮用水的，在其他国家都是这样。但在我国就被列入饮用水。自来水标准对于发达国家来讲过低，不过这也是没办法的事，如果将三类水排除的话，很多地区根本就无水可喝。要命的是，水的负面作用是累积的，一时半会看不出来，但往往对人体的负面作用一旦开始呈现，问题会比较严重，比如轻的如结石，严重的甚至致癌。”
依照《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中规定，地面水使用目的和保护目标，中国地面水分五大类：Ⅰ类主要适用于源头水，国家自然保护区；Ⅱ类主要适用于集中式生活饮用水、地表水源地一级保护区，珍稀水生生物栖息地，鱼虾类产卵场，仔稚幼鱼的索饵场等；Ⅲ类主要适用于集中式生活饮用水、地表水源地二级保护区，鱼虾类越冬、回游通道，水产养殖区等渔业水域及游泳区；Ⅳ类主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区；Ⅴ类主要适用于农业用水区及一般景观要求水域。
9亿多人在饮用污染物超标水
人类健康的十大危机，不洁饮水首当其冲。《中国水网》杂志指出，全球80%以上疾病和33%的死亡，都与受污染的饮用水有关。
中国军事医学科学院教授梁增辉在《健康时报》发表文章说，随着工业的发展，世界范围内饮水水源污染越来越严重，上世纪50年代以前，水源主要受病原微生物的污染，引起霍乱、伤寒、甲肝暴发流行。20年来，水的有机物污染日益严重，在水中测出109种致癌物质。“从全国范围来看，水中病原微生物、重金属和有机物等三种污染物质并存，饮水危害健康十分严峻。全国有9亿多人在饮用污染物超标的水。”
“广州大概是1998年开始治水的，但是整体上讲没有成体系，质量不高。”华南理工大学环境科学与工程学校院长助理潘伟斌副教授向南都记者表示，2006年以前，广州零零星星地采取了一些治水措施，但是总体上没有太明显的成效。直到2006年确定了一号工程，对市内六七条河涌进行治理，作为政府当年的重点工作来进行治理，经过那次积累了一些经验———广州市的治水必须要系统地来治理。
