昨日记者在武汉广场同仁堂看到，冬虫夏草依据品质不同，价格从每克100多元到600多元不等。
“虫草头数越少，品质越好，每公斤1200头的售价在680多元/克，每克售价甚至超过黄金。”同仁堂营业员王俊说，自从春节期间每克上涨20%后，虫草价格大半年没调整过。
胡庆余堂销售人员表示，虫草春节前涨过一次，名为“超级王中王”的虫草从530元左右/克上涨到578元/克，但最近没接到调价通知。
虫草零售市场看似平静，但批发市场已波涛暗涌。最近杭州胡庆余堂副总经理傅忠敏四处找货源，“今年6月下旬起，虫草价格逐步往上走，到中秋前一个月价格直往上蹿。”
傅忠敏告诉记者，比方说2000头规格一公斤虫草，6月份价格在15万/公斤，中秋前一月涨到16万，但现在涨到18万/公斤。“虫草平均上涨15%—20%。”
虫草批发价上涨，为何市场零售价未变?傅忠敏说，他们和同仁堂等同行平时都有交流和沟通，今年6月出现涨价苗头时，他们集体采购一批虫草库存，按目前销售价来算可以撑到明年一月。“如果价格继续涨，我撑不住，只能调价了。”
江城某大药房有关负责人称，6月份该卖场虫草价格已平均上涨70%，因为有二三个月库存，所以目前暂未调价。
上月卖出47万大单
眼下到了进补的旺季，各大虫草专柜销售见涨。
同仁堂营业员王俊说，9月底有名顾客一口气买了47万元的1200头虫草。“由于虫草价格昂贵，大多数人都会选择买四五万元中等价位的虫草。”
在胡庆余堂，有一款特技王中王虫草，100克售价高达5.3万，上个月一名顾客买了两盒。
“中秋和春节是滋补品销售的旺季，销售量占全年总销量的一半以上。”傅忠敏说，武汉市民对虫草认知度越来越高，他进驻武汉广场近一年，销售额近400万元。
买虫草者比买金还低调
王俊告诉记者，虫草消费主力人群主要是患者、有保健需求的有钱人，还有送礼者。傅忠敏说，杭州人消费虫草，主要是食用保健为主，但武汉人多以送礼为主。
“有钱人买虫草很低调。”王俊告诉记者，他们通常来到柜台，看好规格后，直接买单走人，也不会与营业员过多交流。消费习惯上来说，一般一年买二三次，每次买一斤，以四五十岁的男士居多。
虫草减产游资炒作
在业内传闻，冬虫夏草自从上世纪九十年代初以来，价格已经上涨了30多倍。同仁堂[29.95 -3.73%]王俊回忆，8年间1200头的虫草从每克200多元上涨到现在的680元。
此次虫草价格为何猛涨?江城某大药房负责人介绍，近年来，随着人们保健观念的提升，高档滋补品的市场需求逐年增加，尤其是秋冬季是消费旺季，但供给量每年变化不大，冬虫夏草每年的平均产量为100~120吨，加上大量采挖，今年产量下降三成左右。
傅忠敏盘了多年的虫草，他认为，除虫草自身作为稀缺资源，每年价格会有一定上涨外，不排除游资炒作。随着冬虫夏草价格的不断攀升，今年很多游资将收集到的冬虫夏草囤积起来，等待价格上涨再出手。
