据国外媒体1月18日报道,诱人的食物似乎潜藏在我们身边的每个角落,尤其是在你想方设法减肥的时候。事实上,只要方法得当,许多人们原本认为是不健康的食物仍会产生积极的减肥效果。以上为有助减肥的八种“坏”食物或办法。
牛排富含蛋白质可增强饱腹感
多年来,营养学家警告我们少吃牛肉和羊肉等红色肉类,但是,牛肉并不一定会令体重增加。事实上,一块瘦牛肉所含的饱和脂肪比相同大小的无皮鸡胸还多一点。与鸡蛋一样,牛排也富含蛋白质,可令你长时间不会感觉饥饿。
坚果富含蛋白质和纤维使血糖保持稳定
坚果的脂肪含量可能会很高,但它确实有助于减肥。坚果富含蛋白质和纤维,能使血糖摄入保持稳定。诚然,如果多吃坚果,你获取的脂肪会增多,然而,如果有助于你避免去吃饼干和其他甜食,相信这也是值得的。即便花生酱也可能是减肥者的“朋友”。多项研究表明,少量食用花生酱可以在不使体重增加的情况下控制饥饿感。
每天早餐吃一个鸡蛋有助减肥
最新研究表明,对于多数成年人来说,每天吃一个鸡蛋是安全和营养的——如果早餐吃鸡蛋,体重下降的几率会增大。原因就是鸡蛋富含蛋白质,蛋白质需要时间消化。早晨摄入蛋白质会使胃保持忙碌,所以,我们会长时间不感到饥饿。
吃猪肉与身体超重无必然联系
人们往往将猪肉与身体超重联系上,所以,减肥者对猪肉敬而远之也就不足为奇。营养学家指出,猪肉的脂肪含量已与以前有所不同。现在的猪里脊比20年前瘦了31%左右。这意味着,肥猪肉的益处与瘦牛肉相同,但所含的脂肪更少。
全谷类食物有助消耗腹部脂肪
营养学家建议,我们的日常饮食不应远离面食,而是要转向全麦食物。研究显示,那些每天多次吃全谷类食物的人,更有可能保持苗条的身材和健康的体重,原因在于全谷类食物有助于消耗腹部脂肪。
富含钙的乳制品有助消耗脂肪
减肥者常常为了减少热量摄入而远离富含钙的乳制品,不过多项研究表明,这种做法并不科学。一种解释认为,如果人体摄入足够的钙,便可以消耗更多脂肪,所以,奶酪、酸奶和牛奶确实可以有助于减肥。
喝黑咖啡会加强身体代谢有助减肥
只有你将它与奶油、糖、调味糖浆混合在一起,咖啡才会被划归“有害”一类。如果你坚持喝黑咖啡,身体的代谢能力会得到加强,同时脂肪和热量水平不会增加。一项研究显示,2杯咖啡所含的咖啡因会使体重145磅(约合66公斤)的女性在4小时内多燃烧50卡热量。
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(实习编辑:冼雪明)