执法人员没收屠宰工具
黑屠宰点的驴圈
“这个杀驴的加工点已经存在3年了，牲口的叫声搅得周边居民不得安宁，尤其是孩子们看到后，晚上吓得睡不着觉。我还怀疑他们在私屠乱宰。”市民说的这个屠宰点位于长春市小南街附近一民宅内。
记者暗访：屠宰点对面就是幼儿园
“屠宰点就在一家幼儿园对面的院子里。”12月9日，记者按照居民的指引，来到这家屠宰点。此时，正赶上幼儿园放学，有小朋友说，看到杀驴很害怕。
7头驴正在臭气熏天的小院内打转，满是粪便污渍的院子里飘出阵阵恶臭，附近居民都掩鼻而过。
敲敲密封的驴圈大门，无人应答。正好一男子牵着一头驴往这边走来，记者连忙上前打听：“这附近有卖驴肉的吗？”“买肉啊，跟我走吧！”
屠宰间距驴圈有段距离。“就是这家，进去问问吧！”这是一栋普通的民宅，走进门口，一中年男子马上迎了上来，热情地打起招呼：“要买肉吗？还得一会儿呢，没肉了，这个还没杀完呢。”
“不着急，我们上里面等一会儿。”记者看到，从屋里伸出的一根管子里缓缓淌出红色的血水，顺着院子里的排水沟流进了外面的下水道里。
屠宰间不超过10平方米，驴血与污水遍地皆是。地上的下水都泛着新鲜的颜色，显然是刚屠宰的。侧屋横挂着一根钢管，挂着大小不一的十几个铁钩，地上的一个大塑料盆里放着一些驴下水，在里屋的地面上摞着半米高的驴皮。
被杀母驴揣着崽儿
屋内中央的一条铁钩上正挂着一头还未宰杀完的毛驴。一矮个男子嘴里叼着香烟，哼着小曲儿，正手拿尖刀给驴扒皮。
记者：驴是咋杀的呀？
男子：割喉管。
记者：生意不错吧，一天能卖多少？
男子：一天一头到两头。
不到10分钟的工夫，驴皮扒了下来。男子说，他是临时被雇来帮忙的，这活儿已经很长时间没干了。该男子的屠宰手法非常娴熟，先扒皮再卸头，然后开膛去内脏，整个过程用了不到20分钟。
接着，该男子从驴的腹腔内取出一个圆形的肉蛋。
