许多患者被医生下令不准你吃爱吃的食品时，该是一件多难受的事情，比如糖尿病、代谢综合症患者、肥胖患者无法吃糖，很多企业都在为这一群特殊群体生产出各种可以代替的产品。但是，这些特殊的产品该如何进行销售营销?如何让消费者相信你的产品应该是这些企业们最关心的问题了。日本味之素公司中国区副总经理劳屴表示，特殊的食品需要特殊的营销渠道。
首先，先从患者的习惯出发考虑渠道。一般情况，慢病患者，比较依赖药物并且比较相信医务工作者的推销，所以虽然很多产品属于食品，但是均可放在药房销售。结合药房多元化经营的趋势，药房也比较乐意卖此类相关产品。
其次，慢病患者需要长期服药，去药店的次数自然不少，很多患者希望有个一站式的服务，在药店不光可以买到药品，而且可以买到可以食用相关食品，可谓一举两得。
最后，考虑产品的价格问题。价格比较大众化的产品可以走超市、便利店等快速消费渠道。但是由于许多为特殊群体生产的特膳食品，价格均不低，选择渠道上，超市、便利店就不太适合。可以选择患者信赖的药房，当后期大家对品牌比较认可的情况下，可以选择快速消费渠道。在选择渠道的同时需要运用各种办法让产品的价格降到大众能普遍接受的程度。
在产品品牌没有被大众所知晓、所认可的情况下，特膳食品最要的营销渠道是选择与药物有关营销渠道，比如药店是最好的渠道。当然，本身产品价格昂贵，从厂家到药店之间最好不要再有中间商，否则到消费者手中的价格会变的更高，采取终端销售是最合适的方法。在经过长期努力后，大众已经对此品牌有所了解并认可的情况下，特膳食品，可以拓宽渠道，从药房中走出去，走进超市、走进便利店等快速销售渠道，甚至可以选择更多的渠道。
（责任编辑：唐静）
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