布瓦塞奶酪公司年产奶酪约300吨。该公司发言人表示，受到李氏杆菌污染的奶酪有几百盒，但为防万一，公司共召回了5000盒奶酪。这些奶酪主要在法国各地销售，少量销往英国、比利时和德国。
李氏杆菌可存在于土壤、水和食品中，威胁老年人、新生儿、孕妇和慢性病患者的健康。人感染李氏杆菌后会出现发烧、头痛、恶心和腹泻等症状。法国2000年曾发生食物被李氏杆菌污染事件，造成20余人中毒，7人死亡。
（责任编辑：吴佳子）
