接到举报后,韶关市卫生监督所立即组织卫生监督员前往调查处理。在现场,卫生监督员看到,该面包加工场是一幢四层楼的私人住宅,地处偏僻的山脚下,隐蔽性强,不容易发现。楼房上面住人,一楼生产加工面包。生产场地完全不符合卫生要求,“三防”设施不完善,苍蝇四处横飞,面包成品、半成品、生产原料堆满一屋。经调查取证,该加工场没有经过卫生部门的行政审批,没有办理《卫生许可证》、从业人员没有健康证明,生产过程也违反《食品卫生法》的有关规定擅自添加添加剂。卫生监督员当场对该加工场进行查封。共查获面包烘干机3台,销毁面包成品1200个、半成品约150公斤、食品添加剂一批,暂扣托盘270个、封口机1台。
(责任编辑:李俊皓)