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问题产品多防腐剂超标
本次抽检涉及八种干制水产品。共抽检样品110份，合格率65.45%。
记者了解到，不合格干制水产品存在的问题多是违规添加防腐剂，主要为二氧化硫、苯甲酸、山梨酸等三种防腐剂含量超标。长期食用这种食品，不利于身体健康。
抽检结果显示，还有部分干制水产品样品铅、汞含量超标。
记者调查
河北企业已召回不合格产品
据了解，此次抽检不合格的干制水产品多为浙江、山东、广东等地企业生产。涉及河北的生产企业有3家。
省食安办相关负责人介绍，已责令相关经营单位停售不合格产品。记者近日走访省会市场时，也未发现本次抽检不合格批次产品。
秦皇岛金海马海产品有限公司工作人员张女士表示，已召回不合格批次产品。
消费提醒
三招选购优质干制水产品
如何才能买到优质干制水产品呢？省食安办为消费者支了三招：
一看保质期。干制水产品保质期一般为6个月。
二看标签。注意看产品包装上标签标识是否齐全。除烤鱼片、鱿鱼丝等鱼干制品外，干制水产品一般不添加防腐剂或漂白剂。
三看外观。优质产品一般色泽均匀。不要购买表面有一层粉状物或异常白的烤鱼片。
35种不合格干制水产品名单
商品品名 生产厂家/销售商 生产日期 型号规格 不合格项目
烤虾 浙江一品爽食品有限公司 2007.9.3 50g/袋 二氧化硫、菌落总数、标签标识
烤鱼片 浙江一品爽食品有限公司 2007.9.3 50g/袋 标签标识
鱿鱼丝 青岛北洋食品有限公司 2007.10.8 50g/袋 山梨酸、菌落总数、大肠菌群
烤鱼片 青岛北洋食品有限公司 2007.10.6 42g/袋 二氧化硫、菌落总数
墨鱼丝 青岛北洋食品有限公司 2007.9.13 100g/袋 山梨酸、菌落总数、大肠菌群
烤鱼片 青岛北洋食品有限公司 -- -- 二氧化硫
烤鱼片 青岛北洋食品有限公司 2007.7.7 80g/袋 二氧化硫
烤鱼片 青岛正进集团永进食品有限公司 2007.7.21 100g/袋 山梨酸、苯甲酸
鳗鱼片广州市乐之园食品有限公司 2007.9.1 70g/袋 山梨酸、菌落总数
鱿鱼丝 广州市乐之园食品有限公司 2007.9.1 80g/袋 山梨酸
金针鱼 广州市乐之园食品有限公司 2007.8.30 70g/袋 山梨酸、苯甲酸
鱿鱼片 深圳市宝芝霖食品有限公司 2007.7.16 40g/袋 山梨酸、标签标识
鱿鱼丝 深圳市宝芝霖食品有限公司 2007.8.27 65g/袋 标签标识
鱿鱼丝 广州万思顿食品有限公司 2007.9.29 100g/袋 山梨酸
鳕柳丝 江苏波力食品工业有限公司 2007.10.5 40g/袋 山梨酸
鱿鱼片 青岛海龙食品有限公司 2007.4.30 80g/袋 山梨酸
烤鱼片 烟台维特食品有限公司 2007.9.6 35g/袋 苯甲酸
烤鳕鱼 烟台维特食品有限公司 2007.9.24 80g/袋 山梨酸
烤鱼骨 烟台维特食品有限公司 2007.9.1 100g/袋 二氧化硫
烤鱼片 烟台优美食品有限公司 2007.9.6 50g/袋 汞、二氧化硫
鱿鱼丝 烟台优美食品有限公司 2007.10.16 50g/袋 山梨酸、菌落总数、大肠菌群
海米 连云港德兴海洋食品有限公司 2007.10.28 散装 二氧化硫
油炸多味鱼(小平鱼) 连云港德兴海洋食品有限公司 无生产日期 散装 山梨酸
鱿鱼丝 连云港德兴海洋食品有限公司 无生产日期 散装 山梨酸、菌落总数、大肠菌群
面条鱼 浙江舟山(无具体地址) 2007.7.17 散装 铅
鱿鱼丝 浙江舟山(无具体地址) 2007.6.8 散装 菌落总数
鱿鱼丝 广东正佳实业有限公司 2007.9.6 50g/袋 山梨酸
五香凤尾鱼 秦皇岛金海马海产品有限公司 2007.10.12 40g/袋 铅
鱼片 秦皇岛金海马海产品有限公司 2007.10.12 100g/袋 苯甲酸
烤鱼片 秦皇岛联邦工贸有限公司 2007.10.17 90g/袋 二氧化硫、山梨酸
蛤蜊干 秦皇岛联邦工贸有限公司 2007.9.8 280g/袋 标签标识
鱿鱼丝 张家口富龙商贸有限公司 无生产日期 散装 山梨酸
烤鱼片 福建省莆田灵川大埔副食品厂 2007.9.2 100g/袋 汞、二氧化硫、苯甲酸
烤鱼片 潮安县雅利来食品有限公司 2007.9.26 80g/袋 菌落总数
辣鳗鱼块 石家庄某超市 -- -- 铅、山梨酸、苯甲酸
（责任编辑：龙彩霞）
