“从今年年初至今，花生油原料油的价格上涨了6次左右，从原来的每吨9500元涨至最近的每吨16000元，而最近的一次涨价幅度将达2000元/吨。”广州市粤皇食品有限公司负责人张智明日前向记者透露了最新的花生油行情，看来市民还要继续吃贵油。据了解，今年收获的花生已经上市，按照以往的经验，花生油的价格会随着新花生的上市而进行下调，但是今年却完全例外。
最新情报
花生毛油价再涨2000元/吨？
过完中秋和国庆，还有一段时间才到春节，对于食品行业来说，这段时间是中秋后的一个调整期，不少食品企业都在这段时间内准备下一个阶段的市场策略，因此这个时期市场表现往往比较平静，但是今年的情况却有所不同。
广州粤皇张智明告诉记者：“我们收到的最新消息显示，中秋后花生油原料油的价格每吨上升了2000元左右，现在的价格已经到了每吨16000元。”而国内最大的花生油生产企业鲁花广州分公司市场部一位负责人在接受记者采访时却表示，暂时还没有收到原油上涨及花生油零售价格调整的消息，虽然毛油的价格上涨，但是考虑到市民的利益，公司会进一步内部挖潜，消化原料上涨的压力，即使升价也是最小幅度的调整。另一花生油巨头“金龙鱼”也表示，短期内没有再度涨价的计划。
而广州市的本地企业广州粤皇食品有限公司张智明则表示，目前不少中小花生油企业都在辛苦经营，虽然原料价格上涨，但是产品的零售价却不能随之等幅上涨，对于原油价格的上升，“我们还要观察一段时间看市场反应再作决定”。
终端销售
五升装花生油有望再涨价
虽然各大食用油企业出于种种原因考虑都没有对此作出即时反应，但是如果花生油原油价格一直维持在每吨16000元左右的价格，那么每公斤的价格将达16元左右，五升装小包装花生油的原料价最少也要90元，加上食用油企业的合理利润，五升装花生油的出厂价超过百元大关很难避免，零售终端的价格将会更高。
据记者了解，目前五升装花生油的零售价大多都维持在百元左右，市民似乎已经接受了这样的价格，花生油的销售也是稳中有升。但是如果花生油的价格再升十数元，对市民的影响肯定会很大，届时花生油的销售可能会受到影响。
行业影响
花生油市场格局或将调整
随着花生油原油价格的进一步上升，未来小包装花生油的零售价将再创新高，届时市民的接受程度如何？某食用油生产企业负责人李先生认为，连续多次的涨价已经让一些花生油大品牌的销售量明显下降，届时可能会引发市场格局的调整。
对此，记者从广州市多家专业食品批发市场及多家超市得到了证实：从今年初开始，花生油的销售量明显下降。广州市海珠区工业大道某食品批发市场的一位食用油批发商告诉记者：往年花生油价格也曾上调过，但是涨幅不大，而且有涨有跌，所以影响不会太大。而自从今年春节以来，花生油的价格猛涨，而且有涨无跌，直接影响到花生油的销量。
记者了解到，多家超市的花生油整体销售量也较提价前下降了四成左右，价格相对较低的调和油的销售量却有了明显的增长。
（实习编辑 许欢）
