一种能“有效增强免疫力”的保健品，居然被指为50多人死、病、残的幕后凶手。如果这些都是事实，那么，究竟是什么原因让这种保健品“如此致命”呢？如果事实并非如此，数十人的联名投诉莫非是集体诬告？完美产品究竟是“完美保健品”还是“死亡催化剂”，答案仍然扑朔迷离。但令人遗憾的是，《瞭望东方周刊》记者几经周折，试图采访完美公司高管，希望他们给出解释，但最后没有如愿。
“多种微量元素超标”
郭廷江原是完美产品经销商，曾在福建福清开了两家完美专卖店，生意曾十分兴隆。2004年底，他因“完美产品质量无法保障、完美产品的专卖店开设过多”等原因，最终放弃了完美产品。
在郭廷江眼里，在2004年以前，完美确实是一种不错的保健品，在成为完美产品经销商之前，他就是完美产品的老主顾。郭廷江告诉《瞭望东方周刊》，“2004年前的完美产品确实不错，我是在1997年前后听说完美产品很好，当时我妻子在日本，身体不大好，我买了完美矿物晶给她寄过去，她吃了感觉不错。我们有个亲戚，早年在建房时被砖头砸伤，每年一段时间伤处都会隐隐作痛，当时吃了这个完美保健品后痛感也能减轻。”但是，2004年成了转折点。郭廷江本人服用完美保健品后身体出现了不适。郭廷江告诉《瞭望东方周刊》，“当时我吃了完美矿物晶后，满脸、全身都起疙瘩，浑身发痒就像得了荨麻疹一样，我四处求医都看不好，但是停服完美产品一段时间后这个病就自动痊愈了。”除了本人之外，郭廷江发现2004年下半年之后完美保健品的投诉者开始增多。郭廷江告诉《瞭望东方周刊》，“2004年下半年后许多人来投诉完美保健品有问题，到了后来我的几个朋友吃了完美后也出了问题，有的胃部不适，有的皮肤过敏等等，当时我就果断决定，这种保健品可能有问题，我不能继续干下去了。”除了经销商郭廷江外，《瞭望东方周刊》记者在采访时发现，死亡名单上的50多名“受害者”中，绝大多数发病是在2004年以后，在本刊记者直接采访的近20名患者中，他们服用的完美保健品都是在2004年下半年以后出品的。
郭廷江分析认为，完美保健品之所以出现这种转变，很可能是因为2004年前后，完美保健品特别是完美芦荟矿物晶的配方发生了改变。
而郭廷江和“受害者”们认为，完美保健品致命、致病的直接原因，是微量元素超标。在多份检测报告中，完美保健品的锌、碘等元素超过了国家标准。
根据中华人民共和国国家标准食品中锌限量标准中，食品中锌含量在水果中不得超过5mg/kg，在豆类及制品和鱼类中不得超过100mg/kg，100mg/kg也是锌限量标准中的上限，但是，在完美矿物晶的许多检测中，锌含量都超过了标准。
山东疾病预防控制中心出具的一份“2006W1779号”检测报告中，完美矿物晶的锌含量是136.4mg/kg。
在福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心的一份检验报告中，完美矿物晶的锌含量是11.4mg/100g，折合成kg则是114mg。
除此之外，完美保健品的碘含量也让消费者担忧。根据卫生部1994年2月批准的食品营养强化剂使用卫生标准显示，婴幼儿食品中碘的含量为250~680μg（微克）／kg。浙江工业大学生环学院食品研究所教授丁玉庭曾对媒体表示，过量食用碘同样会发生甲状腺肿大，只是症状会较缺碘导致的结果稍轻。相对而言，儿童比成人更容易因碘过量导致甲状腺肿大。但是，在沈阳市产品质量监督检验所的第054654号检测报告显示，完美芦荟矿物晶的碘含量为975.5mg/kg，如果是按照该营养强化剂标准，该产品则超标了1000多倍。按照食品标准，该产品碘含量是否超标，本刊记者无法获得确切结果。
本刊记者在采访中还注意到，在部分“完美氨基酸片”配料表中，和“完美健怡茶”配料表中，有两种产品配入了阿斯巴甜（含苯丙氨酸），而且在使用说明里没有任何提示，更没有告知消费者应该注意哪些事项或哪类消费者不宜服用。对于“阿斯巴甜”这种配料，《中国食用科普知识》一书称，阿斯巴甜在人的体内会转化成甲醇、甲醛、冬氨酸、苯丙氨酸，可使脑部产生化学变化而引起头痛、沮丧、情绪不稳定、失眠、高血压、行为失常、心智迟缓、食欲无常、干眼症、忧郁症、肌肉酸痛等等。如果孕妇食用过量的阿斯巴甜，可能会生出基因异常的下一代。上一页1234567下一页
