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越刻意不吃巧克力会导致越想吃

2013-06-07 14:58 来源:三九健康网 

据英国《每日邮报》报道,如果你故意让自己远离自己喜欢的食物或者其他事情,你将越来越深陷其中不可自拔。

研究者发现,一旦禁止一种令人愉快的事物,例如巧克力,反而会加强大脑对它的印象。但如果人们发现其他人也享受不到他们最爱的东西,则不会念念不忘。

负责研究的英属哥伦比亚大学(University of British Columbia)格雷斯·特鲁昂(Grace Truong)表示:“我们的发现显示,当人们被禁止做某事,我们的思想和大脑反而会更留意此事。我们的大脑对待被禁止的事情的关注度,就像我们的私人财产一样。”

但这个研究中最重要的发现,却是另一点,就是当得知别人也被禁止做这件事时,人们的沉迷程度就会降低,这件事的诱惑力将不再那么大。科学家表示,这有助于解释为什么在减肥中心进行群体减肥,比个人节食更有效果。

在研究中,研究者向参与者展示每天常见的物体,并且告诉他们这是他们的、别人的或者禁止的。通过脑电波成像和记忆测试,研究者发现,在人的大脑中,被禁止的物件跟私人物件引起的关注度一样。

“从亚当夏娃和苹果的时代开始,学者就关注人们本应避免的事物的吸引力。”托德·汉迪教授(Professor Todd Handy)表示,“今天,像大杯的含糖饮料、脂肪食品和违法物质等都属于这类。这些新发现可以帮助解释我们的大脑如何处理被禁止的事物,要抵制诱惑,最好大家一起,一个人很难做到。”

研究结果已经发布于《认知、情感和行为神经科学期刊》(Cognitive, Affective and Behavioral Neuroscience)。

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